堺菊秀 出刃包丁 研ぎ済 銀三 銀紙3号 水牛柄 ステンレス 片刃 ほぼ未使用 堺菊秀 出刃包丁 研ぎ済 銀三 銀紙3号 水牛柄 ステンレス 片刃 ほぼ未

堺菊秀 出刃包丁 研ぎ済 銀三 銀紙3号 水牛柄 ステンレス 片刃 ほぼ未 。堺菊秀の出刃包丁です。 珍しい安来鋼、銀紙3号の出刃包丁で、高級ステンレスになりますので、錆びにくくお手入れも楽ちんで、切れ味も良好なお品です。 銀三はロングセラーでずっと高い人気を誇るステンレス鋼材です。 今でも合羽橋や道具屋筋を歩けば銀三の包丁はいいお値段で売っていますね。 水牛柄も美しく、大変良い出刃包丁です。 使用感もほぼ感じられず、ほぼ未使用といって差し支えないお品です。 研ぎも入っていますので良く切れます。すぐ使えますが、到着開梱時お気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。 堺登録、菊秀本鍛錬、銀三鋼の銘が入っています。 個数： 1本での価格となります サイズ： 全長約310mm 刃渡り約165mm 刃幅約50mm 刃厚約8mm 重さ約266g 状態： ほぼ未使用、ほとんど使われていない状態です。研ぎを入れておりますので研ぎ傷や保管時の小傷、汚れなどはご容赦ください。 写真では小傷の状態等できるだけ見やすく撮影していますが、ご質問等お気軽にどうぞ。 砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。 ◆弊店が扱う刃物の研ぎについて レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。 新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、当然新品よりも切れるとお考え下さい。 弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。 人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。 ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。 English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions. c1175