未使用ABCクッキングスタジオ全面三層鍋セット 未使用 ABCクッキングスタジオ 全面三層 鍋セット - 調理器具

未使用 ABCクッキングスタジオ 全面三層 鍋セット - 調理器具。※プロフィールのご確認お願いします※未使用新品でも初期キズ等ある場合がございますので気になる方はご遠慮ください。未使用品です。ABCクッキングスタジオ　全面三層　鍋セット鍋4つとスチーマー1つのセットです。右奥の寸胴鍋以外は蓋が共通で使用出来ます。スチーマーは内径約24cmの鍋で使用できます。・内径約24cm 深さ約6cm・内径約24cm 深さ約12.5cm・内径約23cm 深さ約8cm・内径約20cm 深さ約11cm・スチーマー　直径約25cm画像のものがすべてです。全熱源対応◆全面3層構造 「熱伝導性に優れるカーボンスチール」と「保温性に優れるステンレス」の全面3層構造。 吸収された熱が底面だけでなく側面にまですばやく伝わり、ムラなく熱がまわります。鍋内部の温度変化が少ないため、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げることができます。◆洗った野菜の水分だけで無水調理も 本体とフタがピッタリ合う精巧なつくりのため、その間に水蒸気の膜(ウォーターシール)ができます。この働きにより鍋内部が定温・定圧に保たれ、調理に最適な状態になり、少ない水で茹でることが可能。素材本来の旨みがギュッと凝縮し、料理のおいしさが格段にアップします。また水に溶けやすいビタミンやミネラルを損ないにくく、栄養素を丸ごといただけるのも大きなメリットです。◆省エネ・経済的 熱をすばやく伝え逃がさないからムダな火力を使わず、省エネでエコ。 耐久性バツグンの全面3層構造に加え、取っ手やフタのつまみの交換パーツも揃っているから長く使えて経済的!◆スイーツ作りにも フッ素樹脂加工の鍋では匂い移りが心配。このお鍋なら酸にも強く匂いが染みつく心配もありません。カスタード作りなど風味の強いものに安心して使え、繊細なスイーツ作りにも適しています。自宅保管になりますので過度に状態や個人宅の匂いを気にされる方はご自身で直接商品を確認できる店頭にてご購入お願いします。#ABCクッキングスタジオ　#鍋