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【激レア】美品☆ 辻留 食の美器の美 辻嘉一 サイン本 激レア】美品☆ 辻留 食の美器の美 辻嘉一 サイン本 - 本の詳細情報
激レア】美品☆ 辻留 食の美器の美 辻嘉一 サイン本 - 本。サインと印鑑がおしてあります。（写真2枚目）
昭和60年3月の本です。
表紙の布？に少しシミがあります。38年前の本です。多少シミや汚れがあります。ご了承ください。
ケースと、さらに段ボールでできたケースがついています。
高級感のある、しっかりした本です。
お料理や器、季節・行事の料理など。
中央公論社
MOA美術館他収蔵のやきものの名品に、季節の懐石を盛り付けます。
婦人公論で人気を博し本にまとめられたものです。
章ごとの最後に器の解説、巻末には焼きものの年表。
巻末にレシピ。（但し、何グラムといった分量は家庭それぞれという持論の方なので、大体の手順のみ）
アマゾンでは、日焼けや汚れ、傷みのある中古でも、高値で取引されています。
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